Investigaciones recientes sugieren que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) podría desempeñar un papel beneficioso en el manejo de la inflamación en pacientes con enfermedades renales crónicas sometidos a hemodiálisis.
Un estudio preliminar publicado en la revista Nefrología exploró la eficacia y tolerancia de un «coupage» de aceite de oliva en pacientes con enfermedad renal crónica. Aunque los resultados fueron mixtos, se observó que la administración de emulsiones lipídicas basadas en aceites de oliva y soja en nutrición parenteral intradialítica podría ayudar a paliar deficiencias proteicas y mejorar el estado nutricional de estos pacientes.
Además, investigaciones previas han documentado que el AOVE posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, atribuibles a compuestos fenólicos como el oleocantal y la oleaceína. Estos compuestos pueden reducir la producción de moléculas proinflamatorias y mejorar la salud vascular en personas sanas.
Aunque estos hallazgos son prometedores, es fundamental realizar más estudios clínicos para confirmar la eficacia del AOVE en la reducción de la inflamación y la mejora de la función renal en pacientes con enfermedades renales crónicas sometidos a hemodiálisis.
En resumen, el aceite de oliva virgen extra podría ofrecer beneficios adicionales en el manejo de la inflamación asociada a enfermedades renales crónicas, pero se requieren más investigaciones para establecer su papel terapéutico definitivo.
