{"id":36466,"date":"2026-07-21T12:42:18","date_gmt":"2026-07-21T16:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/elcasternews.com\/?p=36466"},"modified":"2026-07-21T12:42:18","modified_gmt":"2026-07-21T16:42:18","slug":"casi-1-9-millones-de-personas-en-rd-no-pueden-costear-una-dieta-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcasternews.com\/?p=36466","title":{"rendered":"Casi 1.9 millones de personas en RD no pueden costear una dieta saludable"},"content":{"rendered":"

Casi 1.9 millones<\/strong> de personas en Rep\u00fablica Dominicana<\/strong> no contaban en 2025<\/strong> con los recursos necesarios para pagar una dieta saludable<\/strong>, una situaci\u00f3n que afectaba al 16.2 %<\/strong> de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

As\u00ed lo establece el informe El estado de la seguridad alimentaria<\/strong> y la nutrici\u00f3n en el mundo 2026, elaborado por cinco organismos de las Naciones Unidas<\/strong>: la Organizaci\u00f3n para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura<\/strong> (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola (FIDA), Unicef, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n

El documento sit\u00faa en 5.60 d\u00f3lares<\/strong> de paridad de poder adquisitivo<\/strong> (PPA) el costo diario por persona de una dieta saludable<\/strong> en Rep\u00fablica Dominicana<\/strong> durante 2025<\/strong>. En 2017<\/strong>, esa misma alimentaci\u00f3n requer\u00eda 3.39 d\u00f3lares PPA<\/strong>, lo que representa un incremento acumulado de 65.2 % en ocho a\u00f1os.<\/p>\n

El encarecimiento se aceler\u00f3 despu\u00e9s de la pandemia. El costo pas\u00f3 de 3.74 d\u00f3lares<\/strong> PPA en 2019 a 4.41 en 2021<\/strong>. Posteriormente alcanz\u00f3 los 5.40 d\u00f3lares en 2024 y los 5.60 d\u00f3lares<\/strong> en 2025<\/strong>, un aumento de 3.7 % en el \u00faltimo a\u00f1o analizado.<\/p>\n

Los d\u00f3lares PPA<\/strong> no equivalen a d\u00f3lares estadounidenses ni pueden convertirse a pesos dominicanos mediante la tasa de cambio. Se trata de una unidad<\/strong> utilizada para comparar<\/strong> el poder de compra y los precios entre pa\u00edses.<\/p>\n

El costo dominicano super\u00f3 en 30.8 %<\/strong> el promedio mundial<\/strong>, calculado en 4.28 d\u00f3lares PPA<\/strong> diarios. Tambi\u00e9n estuvo 14.1 % por encima del promedio de Am\u00e9rica Latina y el Caribe<\/strong>, de 4.91 d\u00f3lares, y 31.8 % por encima del correspondiente a los pa\u00edses de ingreso mediano alto, situado en 4.25 d\u00f3lares.<\/p>\n

Rep\u00fablica Dominicana<\/strong> permaneci\u00f3, sin embargo, por debajo del promedio del Caribe<\/strong>, donde pagar una dieta saludable<\/strong>requer\u00eda 6.04 d\u00f3lares PPA<\/strong> al d\u00eda.<\/p>\n

Pese al incremento de los precios<\/strong>, el n\u00famero de dominicanos sin capacidad econ\u00f3mica para adquirir esa alimentaci\u00f3n disminuy\u00f3 en comparaci\u00f3n con a\u00f1os anteriores. En 2017<\/strong>, el problema afectaba al 26 %<\/strong> de la poblaci\u00f3n, equivalente a unos 2.8 millones<\/strong> de personas.<\/p>\n

Ligero descenso<\/h2>\n

La proporci\u00f3n baj\u00f3 ligeramente hasta el 25.4 % en 2021 y descendi\u00f3 con mayor fuerza durante los a\u00f1os siguientes: se situ\u00f3 en 16.8 % en 2024 y en 16.2 %<\/strong> en 2025<\/strong>. En t\u00e9rminos absolutos, unas 900,000 personas<\/strong> salieron de esa clasificaci\u00f3n respecto a 2017<\/strong>.<\/p>\n

El porcentaje registrado en Rep\u00fablica Dominicana<\/strong> tambi\u00e9n fue inferior al promedio mundial<\/strong>, de 32.7 %<\/strong>, y al 25.7 % estimado para Am\u00e9rica Latina y el Caribe<\/strong>. Entre los pa\u00edses de ingreso mediano alto, la proporci\u00f3n lleg\u00f3 al 22.2 %<\/strong>.<\/p>\n

La disminuci\u00f3n ocurre porque la capacidad para pagar<\/strong> una dieta saludable<\/strong> no depende \u00fanicamente del precio de los alimentos, sino tambi\u00e9n de los ingresos disponibles<\/strong> en los hogares. Las estimaciones indican que estos habr\u00edan crecido a un ritmo suficiente para mejorar el acceso econ\u00f3mico, aunque la alimentaci\u00f3n balanceada<\/strong> continu\u00f3 encareci\u00e9ndose.<\/p>\n

El informe precisa que tener capacidad para pagar<\/strong> una dieta saludable<\/strong> no significa que las personas la consuman. El indicador tampoco mide directamente el hambre ni toma en cuenta factores como los h\u00e1bitos alimentarios<\/strong>, el acceso a los productos o el tiempo disponible para preparar las comidas.<\/p>\n

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