{"id":30000,"date":"2025-05-28T11:49:17","date_gmt":"2025-05-28T15:49:17","guid":{"rendered":"https:\/\/elcasternews.com\/?p=30000"},"modified":"2025-05-28T11:49:17","modified_gmt":"2025-05-28T15:49:17","slug":"la-avicultura-dominicana-abastece-mas-de-700000-pollos-diarios-y-4000-millones-de-huevos-anuales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcasternews.com\/?p=30000","title":{"rendered":"La avicultura dominicana abastece m\u00e1s de 700,000 pollos diarios y 4,000 millones de huevos anuales"},"content":{"rendered":"

La avicultura dominicana reafirma su rol estrat\u00e9gico en la seguridad alimentaria y la econom\u00eda nacional<\/strong><\/p>\n

Rep\u00fablica Dominicana<\/em> – La avicultura en el pa\u00eds sigue consolid\u00e1ndose como un sector clave en la seguridad alimentaria y la econom\u00eda, con una producci\u00f3n diaria de m\u00e1s de 750,000 pollos frescos que abastecen los mercados locales, adem\u00e1s de un crecimiento notable en la producci\u00f3n de huevos, lo que garantiza el suministro constante de prote\u00ednas a la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

Gregory Marte, director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Avicultura (ADA), destac\u00f3 en un reciente informe que la producci\u00f3n av\u00edcola diaria implica un esfuerzo log\u00edstico monumental, con entre 300 y 400 camiones cargados de pollos que salen cada d\u00eda desde las principales granjas del pa\u00eds hacia diferentes puntos de distribuci\u00f3n. Esta operaci\u00f3n moviliza a cientos de trabajadores en la recolecci\u00f3n, transporte y distribuci\u00f3n de las aves.<\/p>\n

\u201cCada d\u00eda estamos colocando alrededor de 750,000 pollos en el mercado, lo que significa que, en solo 10 d\u00edas, colocamos aproximadamente 7 millones de unidades en todo el pa\u00eds. Esto demuestra la capacidad de producci\u00f3n local y nuestra autosuficiencia, sin necesidad de recurrir a importaciones en circunstancias normales\u201d, explic\u00f3 Marte.<\/p>\n

Monte Plata: el principal polo de producci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Uno de los principales polos productivos de la avicultura nacional se encuentra en la provincia de Monte Plata, que aporta cerca de 250,000 pollos diariamente a la cadena de suministro. Esta din\u00e1mica productiva permite que el pa\u00eds mantenga un flujo constante de pollo fresco en todos los rincones del territorio, satisfaciendo tanto el consumo interno como las exigencias de mercados internacionales.<\/p>\n

R\u00e9cord hist\u00f3rico en la producci\u00f3n de huevos<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s del sector de la carne de pollo, la producci\u00f3n de huevos en Rep\u00fablica Dominicana ha alcanzado cifras hist\u00f3ricas. El pa\u00eds produce actualmente 3,950 millones de huevos anuales, lo que equivale a aproximadamente un huevo por habitante al d\u00eda. Esta producci\u00f3n tiene un valor estimado de 21,000 millones de pesos, y ha sido clave para asegurar el abastecimiento en el mercado local.<\/p>\n

Lo m\u00e1s destacado, seg\u00fan Marte, es la expansi\u00f3n de las exportaciones, con un promedio de 60 millones de huevos mensuales enviados a Hait\u00ed y Cuba. Esto significa que, proyectado anualmente, la Rep\u00fablica Dominicana exporta alrededor de 720 millones de huevos, lo que no solo fortalece la econom\u00eda nacional sino que tambi\u00e9n coloca al pa\u00eds como un proveedor estrat\u00e9gico de prote\u00edna b\u00e1sica en la regi\u00f3n.<\/p>\n

\u201cLo que hemos logrado con las exportaciones a Hait\u00ed y Cuba es un ejemplo claro de c\u00f3mo podemos mantener el equilibrio entre la producci\u00f3n local, el consumo interno y el abastecimiento de mercados internacionales\u201d, indic\u00f3 Marte, resaltando adem\u00e1s que estos pagos, especialmente desde Cuba, se realizan en d\u00f3lares, lo que contribuye a la estabilidad cambiaria.<\/p>\n

Desaf\u00edos y oportunidades en el sector<\/strong><\/p>\n

A pesar del \u00e9xito del sector, Gregory Marte record\u00f3 que la avicultura es una actividad altamente dependiente de las condiciones clim\u00e1ticas y de la disponibilidad de insumos, muchos de los cuales son importados. Las lluvias y las altas temperaturas son factores que pueden afectar la producci\u00f3n, lo que subraya la importancia de seguir trabajando en medidas estrat\u00e9gicas para mitigar estos riesgos.<\/p>\n

No obstante, el director de la ADA destac\u00f3 que, gracias a un esfuerzo conjunto entre el sector privado y las autoridades gubernamentales, en los \u00faltimos a\u00f1os se ha logrado un aumento del 51% en el plantel gen\u00e9tico de reproductoras livianas, lo que ha mejorado significativamente la capacidad productiva nacional.<\/p>\n

Precios accesibles para los consumidores<\/strong><\/p>\n

En cuanto a los precios, Marte resalt\u00f3 que la estabilidad de los precios locales de huevos y pollo es otro de los puntos fuertes del sector av\u00edcola. A pesar de los aumentos internacionales en los precios de estos productos, en Rep\u00fablica Dominicana los precios se han mantenido relativamente estables y accesibles para los consumidores.<\/p>\n

Por ejemplo, en pa\u00edses como Estados Unidos, el precio de un solo huevo ha llegado a costar hasta 38 pesos dominicanos (aproximadamente 50 centavos de d\u00f3lar), mientras que en Rep\u00fablica Dominicana el costo sigue siendo accesible gracias a la eficiencia del sistema de producci\u00f3n local.<\/p>\n

Conclusi\u00f3n<\/strong><\/p>\n

La avicultura dominicana se ha consolidado como un pilar fundamental de la seguridad alimentaria y la estabilidad econ\u00f3mica del pa\u00eds. Con una producci\u00f3n robusta y un fuerte potencial de exportaci\u00f3n, el sector av\u00edcola no solo garantiza el abastecimiento interno sino que tambi\u00e9n est\u00e1 posicionando a la Rep\u00fablica Dominicana como un proveedor clave en la regi\u00f3n. Sin embargo, los retos del clima y la log\u00edstica siguen siendo \u00e1reas a mejorar, pero la fortaleza y resiliencia del sector lo siguen consolidando como uno de los m\u00e1s competitivos y eficientes de la econom\u00eda nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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