{"id":28444,"date":"2025-05-14T15:31:59","date_gmt":"2025-05-14T19:31:59","guid":{"rendered":"https:\/\/elcasternews.com\/?p=28444"},"modified":"2025-05-14T15:32:10","modified_gmt":"2025-05-14T19:32:10","slug":"hacia-una-mejor-nutricion-escolar-avanza-ley-que-regula-comida-en-centros-educativos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcasternews.com\/?p=28444","title":{"rendered":"Hacia una mejor nutrici\u00f3n escolar: avanza ley que regula comida en centros educativos"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>DIPUTADOS APRUEBAN EN PRIMERA LECTURA PROYECTO DE LEY QUE PROH\u00cdBE REFRESCOS Y COMIDA CHATARRA EN ESCUELAS<\/strong><\/p>\n<p>La C\u00e1mara de Diputados aprob\u00f3 en primera lectura este mi\u00e9rcoles un proyecto de ley sobre alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n escolar, el cual proh\u00edbe la venta y promoci\u00f3n de refrescos, bebidas azucaradas y productos ultraprocesados en las cafeter\u00edas de los centros educativos.<\/p>\n<p>La iniciativa, presentada por la diputada Nelsa Soraya Su\u00e1rez, busca garantizar una alimentaci\u00f3n saludable para los estudiantes del pa\u00eds, estableciendo que los alimentos ofrecidos en las escuelas deben aportar los nutrientes necesarios para el desarrollo f\u00edsico e intelectual de los ni\u00f1os, como lo establece el art\u00edculo 31 de la pieza legislativa.<\/p>\n<p>El proyecto tambi\u00e9n dispone que las comidas escolares deber\u00e1n ser preparadas en los propios planteles, por lo que el sistema educativo deber\u00e1 asegurar que cada centro cuente con las instalaciones adecuadas. En caso de que esto no sea posible, se permite el uso de cocinas externas, siempre que est\u00e9n ubicadas a menos de mil metros del plantel, con el objetivo de garantizar la calidad y reducir los riesgos de contaminaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Mientras se completan estas instalaciones, los proveedores externos podr\u00e1n seguir ofreciendo el servicio alimenticio bajo los lineamientos establecidos por la ley.<\/p>\n<p><strong>Impulso a la producci\u00f3n local<\/strong><\/p>\n<p>Otro punto destacado del proyecto es el respaldo a la agricultura familiar. Seg\u00fan el art\u00edculo 57, las escuelas deber\u00e1n priorizar la compra de productos agropecuarios provenientes de sus propias comunidades, como forma de fortalecer la econom\u00eda local y conservar la cultura alimentaria dominicana.<\/p>\n<p><strong>Sanciones y controles<\/strong><\/p>\n<p>La pieza legislativa tambi\u00e9n contempla sanciones para los directores escolares que utilicen de forma indebida los fondos destinados a la alimentaci\u00f3n estudiantil, as\u00ed como para los proveedores que obtengan contratos mediante pr\u00e1cticas fraudulentas o que suministren alimentos de baja calidad que representen un riesgo para la salud del alumnado.<\/p>\n<p>El proyecto deber\u00e1 pasar por una segunda discusi\u00f3n en la C\u00e1mara de Diputados antes de ser enviado al Senado, donde continuar\u00e1 su proceso legislativo.<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; DIPUTADOS APRUEBAN EN PRIMERA LECTURA PROYECTO DE LEY QUE PROH\u00cdBE REFRESCOS Y COMIDA CHATARRA EN ESCUELAS La C\u00e1mara de Diputados aprob\u00f3 en primera lectura este mi\u00e9rcoles un proyecto de ley sobre alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n escolar, el cual proh\u00edbe la venta y promoci\u00f3n de refrescos, bebidas azucaradas y productos ultraprocesados en las cafeter\u00edas de los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28445,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-28444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28444"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28444\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28445"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcasternews.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}